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高端喝茶我注意到一个很有意思的现象:出现在这五部章回小说中的植物,除《水浒传》之外,茶稳居第一!《儒林外史》全书五十五回,茶一共出现了五十回;《金瓶梅》回回有茶,一百回中全都出现;《红楼梦》一百二十回中,茶出现了一百回;以西天取经为故事主轴的《西游记》,居然茶也是所有出现植物中占最多回数者,在一百回中占了六十回,超过半数;茶在《水浒传》中虽然只出现了四十三回,但也仅次于柳和芦苇,排在第三位。此外,经常出现在章回小说中的植物,还有柳、松、竹、梅、荷、桃等。

格非有一个观点:没有兰陵笑笑生的《金瓶梅》,或许就没有曹雪芹的《红楼梦》。对照一下出现在这两部小说中的植物,我们惊奇地发现,它们只有两种植物未重叠,即前者的瓜、兰和后者的稻、松。更有趣的是,一百二十回的《红楼梦》和一百回的《金瓶梅》,提到茶竟然都是一百回!这难道是巧合吗?

当然,茶在中国古典章回小说中出现频率最高,想来并不奇怪。小说是日常生活的反映。中国是茶的故乡,是茶的原产地。无论最早发现茶的用途,还是最早饮茶、种茶,都是从中国开始。古代,上至帝王将相,文人墨客,儒道释各家,下至贩夫走卒,平头百姓,无不以茶为好。人们常说:“早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”茶之用,可为饮、为药、为菜肴;茶之礼,上至宫廷茶仪,中至文人茶会、禅院茶宴,下至民间婚俗、节俗,无处不在。可以说,茶早已深入各阶层民众的日常生活。因此,茶频频出现在小说中,恰恰印证了文学源于生活的常识。


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